Вы находитесь здесь: Главная > Выпечка, торты, десерты, На завтрак или ужин, Обеденный стол, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Шумный праздник, Щедрое застолье > Кекс с грушей и вишней

Кекс с грушей и вишней

image_pdfСкачать рецепт в PDFimage_printРаспечатать рецепт

150 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г сахара, 50 мл белого вина, 200 г муки, 0,5 ч. ложки разрыхлителя, 200 г вишни, 2 груши, сахарная пудра.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Помыть и очистить от косточек вишню. Груши помыть, очистить и разрезать пополам, удалить косточки, нарезать на тонкие дольки. Положить на тарелку и сбрызнуть вином.
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Добавить по одному яйца, влить вино, перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Положить вишню в тесто.
В силиконовую форму выложить немного теста, переложить грушей. Положить оставшуюся часть теста. Последние дольки груши воткнуть в тесто сверху вертикально. Выпекать кекс в нагретой до 200° духовке до готовности. Остудить в форме.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Нарезать.

Готовим 80 минут

© 2018, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , , , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.